About

Love Saves the Dayは「今日、きみのおかげで助かったよ」というメッセージです。
カフェバーという姿形を借りておりますが、その本質は
素敵な街の景色の一部になることに憧れ、愛を探し、彷徨う凡庸な魂。
同じ時代に、この星に生きる奇跡を共に楽しみましょう。いまから。

本社

神奈川県三浦郡葉山町下山口1132-1

代表

蛭間祥子

電話

080-4333-8219

資本金

300万円

創業

2024年

私たちが目指すサステナビリティは、特別なことではなく、日常の小さな選択の積み重ねです。
古材や廃材を取り入れた空間づくり、規格外野菜や未利用食材を活かしたメニュー開発など、資源を大切にする取り組みを日々無理なく実践できる範囲で実践しています。
そして、自然の中で遊び、季節の移ろいや野生の動植物の美しさに触れ、その感動を人へ伝えていくことも、私たちにとって大切なサステナビリティの一つです。
私たちの原点は、「地球の美しさを知ること」。
この価値観をスタッフ全員で共有し、自然への敬意を胸に、お客様へ心豊かな時間と体験をお届けしてまいります。
私たちは『大地讃頌』の精神、すなわち自然への畏怖と感謝を大切にし、
その中学校2年生で習った価値観をスタッフ全員で共有しています。